Les auteurs:Jacques Pavlovsky (photos)
Olivier Mony (textes)
Loin du simple folklore, Jacques Pavlovsky et Olivier Mony
ont cherché à réunir des objets ou des sites porteurs d’un
pouvoir d’évocation sans limite du Pays basque, cette
région à l’histoire si riche, entre terre, mer et montagne.
Objets du quotidien comme l’abarka ou le makhila, produits
typiques comme le piment d’Espelette ou le jambon de
Bayonne, éléments de l’art de vivre comme le tunttun, les
pelotes basques ou les cuirs cloutés de chez Laffargue, mais
aussi sites majeurs comme le Guggenheim de Bilbao ou le
rocher de la Vierge à Biarritz, chacune des images de ce beau
livre, chacun des textes qui les accompagnent, se veulent
aussi un hommage rendu à l’identité et au peuple basque.
Immergé dans cette ambiance si particulière, le lecteur s’attendrit
devant le « pottok » sur les pentes de la Rhune et les
gourmands d’ailleurs, qui en ont rêvé toute l’année, retrouveront
la tasse de chocolat de chez Cazenave, sous les Arceaux
à Bayonne, accompagnée de toasts, beurre et petit pot de
crème Chantilly.
ont cherché à réunir des objets ou des sites porteurs d’un
pouvoir d’évocation sans limite du Pays basque, cette
région à l’histoire si riche, entre terre, mer et montagne.
Objets du quotidien comme l’abarka ou le makhila, produits
typiques comme le piment d’Espelette ou le jambon de
Bayonne, éléments de l’art de vivre comme le tunttun, les
pelotes basques ou les cuirs cloutés de chez Laffargue, mais
aussi sites majeurs comme le Guggenheim de Bilbao ou le
rocher de la Vierge à Biarritz, chacune des images de ce beau
livre, chacun des textes qui les accompagnent, se veulent
aussi un hommage rendu à l’identité et au peuple basque.
Immergé dans cette ambiance si particulière, le lecteur s’attendrit
devant le « pottok » sur les pentes de la Rhune et les
gourmands d’ailleurs, qui en ont rêvé toute l’année, retrouveront
la tasse de chocolat de chez Cazenave, sous les Arceaux
à Bayonne, accompagnée de toasts, beurre et petit pot de
crème Chantilly.
